Askurđel predstavlja kupažu sorti Italijanski rizling i autohtone Smederevke, sa već dobro poznatog poteza Varina u okolini sela Trnavci u vinorodnoj Župi. Specifičan mikroklimat lokacije, kao i podloga koju čini beli vulkanski tuf, u Župi poznat kao belobrežina, daje mu izuzetnu mineralnost kao i poseban voćni, gotovo muskatni aromatski karakter, iako u samoj kupaži ne učestvuje ni jedna muskatna sorta.
Ime je poneo po terminu koji predstavlja pretka sedmog kolena, koji je u konkretnom slučaju i predak familije koji je prvi poneo prezime Radenković.
Uz dopadljivu kiselinu iza koje se krije gotovo neprimetnih 13% alkohola fantastično će se složiti sa belim mesom, belim sosevima, belom ribom, svim vrstama salata, kao i svim vsrtama testa i pizza, a neće biti u svađi ni sa roštiljom.
Opis
UKUSI: Izuzetna mineralnost.
MIRISI: Poseban voćni, gotovo muskatni aromatski karakter, iako u samoj kupaži ne učestvuje ni jedna muskatna sorta.
HRANA: Fantastično će se složiti sa belim mesom, belim sosevima, belom ribom, svim vrstama salata, kao i svim vsrtama testa i pizza, a neće biti u svađi ni sa roštiljom.





